久留米Kinokoガーデン   〔Kurume Kinoko Garden〕


福岡県久留米市の耳納山麓の豊かな自然に囲まれ 久留米市内で初めて「 農作物栽培高度化施設 」を建設し、希少ブランドきのこ 『松きのこ』を栽培しております。床面をコンクリート化し、徹底した温湿度管理と衛生管理により農薬や防カビ剤を使用せず栽培しているオーガニック施設です。


久留米そばファーム      〔 Kurume SOBA farm 〕


久留米市山本町耳納山麓の広大な大地で地元農事組合法人山辺の里様ご協力のもと、そばを栽培しております。

耳納連山からの吹きおろしの風によりしっかりと根を張り、豊かな土壌の栄養をもとに春そば、夏そばを栽培しております。

 

こだわりの逸品


久留米 松きのこ


シャキシャキ食感ほんのり甘い


 椎茸菌の育種から生まれました。

 菌床から栽培方法までこだわり抜いて

1本ずつ丁寧に手作り栽培しております。 

 シャキシャキとした食感と独特の風味、

ほんのりとした芳醇な甘さが絶品の

希少ブランドのオーガニックきのこです。 

 

 

 

 

久留米地そば「 ほとめきそば 」


つるつるとした口あたり絶品


耳納山麓の豊かな地形を利用し農事組合法人山辺の里様へ蕎麦栽培を委託しております。

「ほとめき」とは方言で「おもてなし」という意味で、心のこもった「おもてなし」をしたいという思いで作られております。

 5割そばで、ラーメンが有名な福岡の品種 ラー麦 をつなぎとして使用し、つるつるとした口当たりは絶品です。

 



photogallery




セレクト通販サイト

 『 産直MARCHE 

GRAND KURUME 』

松きのこ  こちらからお買い求めいただけます。☞https://gk049.stores.jp/


infomation



『marche GRAND kurume 』
出店情報

🆕2021/08/15㈰ 09時〜14時 福marche 2021/08/01㈰ 10時〜16時 スポガ久留米
2021/07/25㈰ 10時〜16時 門司港マルシェ
2021/07/24㈯ 10時〜16時 門司港マルシェ